※「玉華堂の極」は登録商標です。
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静岡県産鮮度の高いフレッシュな牛乳を使用牛乳気候が穏やかな静岡県の牧場で育った乳牛から搾乳した鮮度の高い牛乳を使用。風味が濃くマイルドな味わいが特徴です。
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国内でたった４％しか流通していない
純国産鳥のブランド卵さくらたまご鶏卵市場において4%しかいない純国産鶏から生まれるブランド卵を使用。黄身が大きく濃厚な味わいが特徴の卵を使用しています。
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希少なマダガスカル産バニラビーンズ採取までに時間と手間がかかるマダガスカル産を使用。バニラビーンズバニラエッセンスでは出ない芳醇な香りとコクが幸せな気持ちにしてくれます。
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大自然北海道産生クリーム北海道の自然豊かな環境で育った牛の生乳から作る生クリームを使用。ミルクの風味・コクがありながらもすっきりとした味わい。
創業130年続くこだわりのお菓子作りでたどり着いた
美味しいプリンの作り方３つの数字
オーブンに入れる前のプリンの生地温度は80℃。160℃に温めた低温の窯でじっくり40分焼成。
最後に職人が焼き上がりを真心こめて見極め。これがおいしい極ぷりんの秘密。
研究を重ねた究極レシピ
シンプルだからこそレシピが重要。素材組合せの究極比率。
完全受注生産
新鮮な美味しさをお届けする為、ご希望の日時を指定して頂いてから、その日に合わせて製造しております。
また、プリンのとろふわ食感を損なわぬように冷凍発送はしておりません。
また、プリンのとろふわ食感を損なわぬように冷凍発送はしておりません。
素材へのこだわり
どら焼きにの餡には厳選した風味豊かな北海道産小豆を使用しております。
和菓子職人のこだわり
『一から作る特製自家製餡』
玉華堂の餡は、さらし、蒸し上げ、生餡づくり、そして炊き上げまで一貫した社内生産をしています。
商品に合わせた餡作りができる事もおいしいお菓子創りには重要です。自家製餡をしている和菓子屋は意外と少ないのです。
当社のどら焼きは、ひとつひとつ職人が手焼きを行っている貴重などら焼き。
そこに瑞々しい特製の粒餡をたっぷりとはさんでいます。
手押しの焼き印
ありがとうの焼き印はひとつひとつ手押ししています。
印刷のように完璧とはいきませんが、手作りの温かみのある仕上がりとなります。
“の極プリン3個&ありがとうどら焼き2個&生チョコクッキーセット” の口コミを投稿します
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の極プリン3個&ありがとうどら焼き2個&生チョコクッキーセット に対するレビュー15件
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